Till Dawn
基本情報
| ビール名 | Till Dawn |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 10 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 奈良醸造さんとの新しい試み。 構想1年、どんなビールを造るか、やるなら楽しい事を！ 新しいチャレンジを！ と。 スタイルにはとらわれない新たなビールが誕生しました。 クラフトビアシーンに登場以来、またたく間に人気を博し、想像の斜め上をいくセンスと紛れもない実力でビールファンを魅了する｢奈良醸造｣とのクロスコラボが実現。 取り組んだビールは業界でも類を見ない、ブレンドビールです。 奈良からはINTEGRAL(セゾン)を、箕面からは桃ヴァイツェンをブレンド。 重要なブレンド比率はブルワリーを行き来し、皆でテイスティングしながら、お互いの要素が絶妙なバランスで溶け合う頃合いを探った満場一致の比率。 桃のフルーティなアロマ、セゾン由来のスパイシーで上品な風味、複雑味のある果実香とドライさも持ち合わせた爽やかな一杯です。 柔らかな口当たり、ほんのり甘いニュアンスを残しつつ、キレのよい飲み飽きない味わい、また飲む温度によって表情が変わるので、ぜひ温度を変えてお楽しみください。 ネーミングの【Till Dawn】朝がくるまで。 奈良醸造Ver.は【From Dusk】夜がふけて。 繋げると... ピンときた方も多いかも⁉そう、あの映画からインスピレーションを受け｢夕方から明け方まで、飲んでね！ ｣の意味を込めたネーミングです。 双方2つのコラボビールを並べて楽しんでもらえたら嬉しいです。 ネーミングもですが、ラベルも対になるイメージのデザイン。 デザインは奈良醸造のアートワークでお馴染みの久保元気氏。 箕面ビールもちょくちょくお世話になっています。 いつもクールなデザインでビールファンを魅了する久保氏の技芸が詰まった、今回のラベル。 手に取ったときからワクワクするとてもかっこいいデザインは流石！ これまでの箕面ビールとはガラッと変わったパッケージもお楽しみください。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
クリーミーなバナナ、スパイシー、イースト
ねっとりと桃に酵母感のあるアロマ。 結構な桃ヴァイツェンに近いフレーバー。 本家よりもドライな苦味があり、ピリピリと辛味も有るかと思いました。
桃ヴァイツェンをはっきり感じる
インテグラルは飲んだことないので不明
ヴァイツェン×セゾンなのでややイースティ
これはピーチ・ヴァイツェンでした。かなりいいです！
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3.8