Minoh x Ichiro’s Malt Barrel Aged Imperial Stout
基本情報
| ビール名 | Minoh x Ichiro’s Malt Barrel Aged Imperial Stout |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 9.5% |
| IBU | 55 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 貴重な「イチローズ・モルト」のウィスキー樽で10ヶ月。 じっくりゆっくり低温熟成させた、バレルエイジドビール。 時を経て、樽香と原種由来のフレーバーがビールに移り、さまざまな要素が複雑に絡み合って生まれる、ビールの枠を超えたビールです。 ロースト麦芽のチョコレートやコーヒーのようなアロマに樽由来のスモーキー且つバニラのような複雑でユニークな香味。 時間が織りなす芳醇で奥深いビール、じっくりお楽しみください。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
昨日のもう一杯。
乾杯ナオミ。
しゅんごい
樽熟成感がありますが、甘みとアルコール度数が高いため、思ったよりも軽い仕上がりです。
strong もると 香
素晴らしいですが、私は樽が好きです。良い樽の香り。カカオ、コーヒーのヒント
冷えてるからか香りは樽のバレルエイジドスタウトよりは控えめ、味はロースト、ウイスキー、温度上がってくるとよりコクが深くなる、ゆっくり飲めてうまい
惜しい。箕面の帝国のスタウトが大好きだった頃の思い出がとても懐かしいので、これは月末を乾かすのに良い選択のように思えました。その結果は?(どういうわけか)水っぽいビールで、ほとんどが樽からの乾燥だけです。レイトローストで償還。
MBCC 2023のチェックインが最初に間違っていました。
MBCC 2023
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