国産桃ヴァイツェン清水白桃(2023)
基本情報
| ビール名 | 国産桃ヴァイツェン清水白桃(2023) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 12 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 夏のシーズナルビール、毎年恒例の「国産桃ヴァイツェン」第3弾です。 今回は清水白桃Ver.となります。 今年も和歌山県で有名な「あら川の桃」八旗（はっき）農園様の白桃をふんだんに使用しました。 ヴァイツェンをベースに国産の白桃をかなり贅沢に使った、とてもフルーティで爽やかなビールです。 香りはほんのりピーチとヴァイツェン酵母特有のフルーティな香り。 口に含むとふわっとピーチが広がります。 甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりになっています。 3回目の桃ヴァイツェン、桃の品種は「清水白桃」になります。 清水白桃の桃の特徴は、4品種の中でも香りが一番高く、甘い風味が特徴です。 |
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飲んだ人のコメント
🍑3
🍑3
しみずはくとう
ちょっと苦味ありかなぁ
今年は飲めないと思ってましたが滑り込みセーフ… え、桃やけど同時開栓？ 恐ろしい並びに感謝。 笑。
飲み比べの左から3番目。 比較で言うと、白鳳よりもう少し甘さがあってコクを感じる。 1番濃いらしい川中島が売り切れなのが悔やまれる🥲
大人気の箕面桃
偶々岩ちゃんから運ばれたのが
4つの中では一番好きな清水
ニゴニゴ桃ジュース
泡立ちは弱い
いつもの箕面桃メーターだと
桃感 ★★★☆
甘味 ★★★
酸味 ★★☆
こんな感じだけど
桃イベントスタッフとしては
一杯は飲んでおかないとね
今週のスタートは桃ヴァイツェンから。 毎年何故か桃ヴァイツェンは清水白桃だけ飲めている。
桃とヴァイツェン両方の味と香りが、良いバランスで、ドリンカブル。
ピーチフルーティWeizen。 ライトスムーズ。 潤う。 箕面ビールFes。
香りはそれほど強くない。
桃感ましまし♡いちばん果実感ある？ 早生も良かったけど。
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