Samydé
基本情報
| ビール名 | Samydé |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 7% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | サミーデスタウトは、じっくり焙煎したモルトを使用した黒い色の一品です。 モルトの薫りと深めのコクが、お客様の安らぎの時間をより深いものにいたします。 暖かいお部屋でチョコレートや色の濃い料理に合わせて。 「さみーで」とは諏訪地域の方言で「寒いから」という意味。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
2021年瓶詰めVersion
クリアなダークブラウン、色味は同じ
泡立ち持ちは共にかなり豊か
アロマはまったりモルティ
ほんのり、バニラ、ココナッツ
口に含むと香ばしいモルトフレーバー
炭酸が強く、それ由来の酸っぱみ
そして、熟した果実感があるものの
刺激が尖っていて若さを感じる
香ばしさ由来の苦味は強め
全体的にハッキリした味わい
2020年瓶詰め、1年熟成Version
クリアなダークブラウン
泡立ち持ちは共に中庸
アロマはドライ感のあるモルティ
ロースティなカラメル感
落ち着いた香り
口に含むと香ばしいモルトフレーバー
優しい炭酸、ウッディで酸味強め
そして、艶やかな熟した果実
プルーン、干し葡萄
香ばしさ由来の苦味は柔らかい
全体的にまったりとした旨味とコク
昔のバッチより1%上がってる
クリアなダークブラウン
泡立ち持ちは共に中庸
アロマは控えめモルティ
ほんのり、バニラ、ココナッツ感
口に含むと香ばしいモルトフレーバー
そして、艶やかな熟した果実
プルーン、干し葡萄
苦味は香ばしさ由来強め
アロマにもう少し華やかさが欲しいけど
確実に昔より旨くなってる
グレート😁
ずっと前に飲んだけどチェックし忘れてたふるさと納税シリーズ(左)。 「さみーで」は諏訪地方の方言で「寒いから」。 モルトの香りとコクがとても上品。
すっきりStout。
普通にスタウト。 あまり飲んだことないからコメントできず。
テントサウナのあと、のんびりゆっくり。
硫黄岳に登った帰り、原村のたてしな自由農園で買い物。 しっかり味のスタウト。 おいしい。
クリアなローストモルト感
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3.6