木曽ヒノキと御嶽の湧き水使用 ビール販売、土産に

飲食業などで地域おこしを目指す王滝村の民間企業「シシ」は、樹齢三百年の木曽ヒノキと御嶽山の湧き水を使ったクラフトビール「ＴｉｍｂｅｒＫｉｎｇ（ティンバーキング）」の販売を始めた。ヒノキの甘い香りが特徴で「木曽ならではのお土産になれば」と期待する。… 中日新聞読者の方は、無料の会員登録で、この記事の続きが読めます。 天気

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