金沢のビール工房、加賀棒茶のクラフトビール

地ビール製造の金沢ブルワリー（金沢市）は、加賀棒茶を使ったビールを発売した。石川県で親しまれているほうじ茶「加賀棒茶」を使い、ビールの苦さに加えて香ばしさの際立つ味わいにした。お土産や贈答品などの需要を見込む。 商品名は「加賀棒茶 …

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