【動画あり】おいしい地ビールにな~れ! 北九州市でホップの収穫

ビール独特の香りや苦みのもとになるホップを北九州市内で栽培して、地ビールを作ろうと活動する「響灘ホップの会」(同市若松区)の会員らが5日、収穫作業に汗を流した。今月中旬にはビールの仕込み作業に入り、9月下旬の市民へのお披露目を目指す。 【関連】マスク姿で「乾杯!」天神スカイビアガーデン、31日オープン 同会はNPO法人「北九州ビオトープ・ネットワーク研究会」(同区)や、門司港レトロビール(門司区)

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