「北海道 開拓とビール」
明治時代、新政府は国力増強のため北海道開拓に乗り出す。大麦やホップが栽培され、ビールは北海道を代表する産業に成長した。今も北海道人の開拓魂を象徴するビール、その心意気を聞いた。
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