コオロギビール、クラウドファンディング開始。「コオロギの香り …
ANTCICADA（アントシカダ）は、コオロギを原材料に使用した「コオロギビール（Cricket Dark Ale）」の瓶ビールを発売する。 クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」で先行販売を開始しており、今後ANTCICADA店舗やECサイトでの販売も予定している。 コオロギビールは「ていねいに焙煎したフタホシコオロギとローストモルトを麦汁に加え、コオロギの香りとうま味を存分に引き出し
ANTCICADA（アントシカダ）は、コオロギを原材料に使用した「コオロギビール（Cricket Dark Ale）」の瓶ビールを発売する。 クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」で先行販売を開始しており、今後ANTCICADA店舗やECサイトでの販売も予定している。 コオロギビールは「ていねいに焙煎したフタホシコオロギとローストモルトを麦汁に加え、コオロギの香りとうま味を存分に引き出し
