相模原 「幻の大豆」で地ビール 来月末完成へ

【読売新聞】 相模原市産の「幻の大豆」を原料とするクラフトビール「つくいソイエール」が製造されることになり、東京都大田区の醸造所で仕込みが始まった。
原料に使われるのは、神奈川つくい農業協同組合(中里州克組合長、相模原市緑区)の生産

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