「ホリノテラス」で静岡の食とビール 2日、葵区でイベント

同区の人材交流拠点「市コ・クリエーションスペースCOCODE」で出会ったメンバーが主催し、8飲食店が駿府城の堀沿いにあるホリノテラスに出店する。静岡で採れた野菜のガレット(そば粉を薄く焼いた料理)や静岡牛の牛すじ煮込みなど県産食材を使った料理が展開される。
静岡の食の魅力を県民に再発見してもらおうと、神奈川県出身で2018年に県内へ移住した小沢祥子さん(32)が企画し、他の県内移住者や店舗の協力を得て実現した。小沢さんは「静岡というまちの温かさが伝わるようなイベントにしたい。ぜひ足を運んでもらえれば」と呼びかけた。

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