特産シークーのビール商品化 喜界島で移住者が起業 /鹿児島
鹿児島県・奄美群島の喜界島でとれる在来かんきつ「シークー」の皮の香を利かせたクラフトビール（発泡酒）や炭酸飲料、島の塩を利かせたサイダーが8月上旬、一斉に発売される。東京からの移住者がスタートした企業が開発を手がけ、島の新たな特産品にしたい考えだ。
鹿児島県・奄美群島の喜界島でとれる在来かんきつ「シークー」の皮の香を利かせたクラフトビール（発泡酒）や炭酸飲料、島の塩を利かせたサイダーが8月上旬、一斉に発売される。東京からの移住者がスタートした企業が開発を手がけ、島の新たな特産品にしたい考えだ。
