足利のビールを世界に グアムから帰郷 ブルワー歴25年 石井敏之 …

ビールがうまい季節。いつもの中ジョッキもいいが、ビール職人（ブルワー）や醸造所（ブルワリー）の個性を打ち出したクラフトビールとの出会いも楽しみだ。米領グアム島など国内外で25年間ビール造りを手掛けた足利市出身のブルワー、石井敏之さん（54）が帰郷し、この夏から「ORIHIME」のブランド名で製造を

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