富士桜高原麦酒が限定ビール「さくらボック」 桜の開花時期に …
ブルワリー「富士桜高原麦酒（ビール）」（富士河口湖町）が現在、春の限定ビール「さくらボック」を販売している。（富士山経済新聞） 寒さの厳しい12月に仕込み、3カ月以上かけて長期熟成させることで、アルコール感や麦芽のうま味を引き出したという同ビール。毎年桜の開花時期に合わせて醸造・販売する。今年は3月10日に販売を開始した。
通常のビールの約2倍のモルトを使い、長期熟成させることで高いアルコール度数
ブルワリー「富士桜高原麦酒（ビール）」（富士河口湖町）が現在、春の限定ビール「さくらボック」を販売している。（富士山経済新聞） 寒さの厳しい12月に仕込み、3カ月以上かけて長期熟成させることで、アルコール感や麦芽のうま味を引き出したという同ビール。毎年桜の開花時期に合わせて醸造・販売する。今年は3月10日に販売を開始した。
通常のビールの約2倍のモルトを使い、長期熟成させることで高いアルコール度数
