イカの町・呼子、ビールもいかが 河太郎がまちおこしプロジェクト …

イカの生きづくりで有名な唐津市呼子町で、新たな価値を創造するまちおこしプロジェクトが始まる。活魚料理専門店を営む河太郎(本社・福岡市、古賀幹一良社長)が、ビールを開発・製造する醸造所を新設するほか民泊、キッチンカー事業などを展開。日帰りから滞在型への転換を図り、呼子の認知度アップを目指す。 プロジェクト名は、捕鯨で栄えた伝統を踏まえ「Whale Brewing(ホエールブルーイング)」とした。呼子

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