ベアレンビールと大学生が共同プロジェクト 県産原料100%のビール …
「ベアレン醸造所」と「岩手大学クラフトビール部」が12月14日、ビールを通じて岩手が抱える農業の課題に取り組む「つなぐビールプロジェクト」を始めた。（盛岡経済新聞） プロジェクトに関わる岩手大学クラフトビール部は、2021年に同大学の農学部と経済学ゼミの学生を中心に発足。農家の高齢化や離農による農地の荒廃といった課題を解消することを目的に、県内の遊休農地や休耕田を活用しビールの原料となる大麦の栽培
「ベアレン醸造所」と「岩手大学クラフトビール部」が12月14日、ビールを通じて岩手が抱える農業の課題に取り組む「つなぐビールプロジェクト」を始めた。（盛岡経済新聞） プロジェクトに関わる岩手大学クラフトビール部は、2021年に同大学の農学部と経済学ゼミの学生を中心に発足。農家の高齢化や離農による農地の荒廃といった課題を解消することを目的に、県内の遊休農地や休耕田を活用しビールの原料となる大麦の栽培
