酒類製造の規制が厳しいタイでクラフトビール人気 どうやって製造 …

　タイでクラフトビールの人気が、じわりと高まっている。ただ、タイ政府は酒類製造を厳しく規制しており、タイのビール市場は大手2社の寡占となっているのが現状だ。このため、クラフトビール事業者は苦肉の策として、国内で違法に製造したり、近隣国で醸造した商品を輸入して販売したりしているという。（バンコク・藤川大樹、写真も） 日本語で「美学」を意味する「スントリー」というバンコクの酒造会社が販売する「ティッ

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