ビール造りに情熱そそぐ 地元客うなる私の一杯を
クラフトビールの横浜ビール（横浜市）に初の女性ブルワー（醸造家）が誕生した。ビール造りに関わりたいと新卒で入社した野垣祐子さん（25）が2021年11月、念願の醸造部に配属され、ブルワーとしての一歩を踏み出している。「いずれ自分が目指す最高においしいビールをつくる」と目を輝かす。野垣さんは神奈川県平塚市出身。ビールに目覚めたのは、横浜赤レンガ倉庫（横浜市）で開かれたクラフトビールイベントに友人
クラフトビールの横浜ビール（横浜市）に初の女性ブルワー（醸造家）が誕生した。ビール造りに関わりたいと新卒で入社した野垣祐子さん（25）が2021年11月、念願の醸造部に配属され、ブルワーとしての一歩を踏み出している。「いずれ自分が目指す最高においしいビールをつくる」と目を輝かす。野垣さんは神奈川県平塚市出身。ビールに目覚めたのは、横浜赤レンガ倉庫（横浜市）で開かれたクラフトビールイベントに友人
