越谷の「地ビール」つくろう・市民プロジェクト発足

越谷で“クラフトビール”をつくろう――と、同市の有志らが、「越谷クラフトビールづくりプロジェクト」を立ち上げた。「日常気軽に飲めるビール」が目標で、市民の声を聞くため、7月23日、同市レイクタウンの大相模調節池周辺で行われたイベント …

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