ビールもハイボール時代に 炭酸水急成長のメカニズム

昨今の炭酸水ブームの勢いがますます加速している。ハイボールやサワーなどお酒の割り材としてだけでなく、無糖の炭酸水をそのまま飲む人が増えているためだ。新型コロナウイルス禍のストレスを晴らすリフレッシュ需要も市場拡大に一役買っており、手軽に自作できる炭酸水メーカーや、炭酸水を持ち運べる専用ボトルなど派生商品も増えている。
民間調査会社、富士経済によると、令和４年の無糖炭酸飲料（炭酸水）の市場規模（見込

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