オール地元産クラフトビールを 東京・三鷹の醸造会社がCF 「多くの …

東京都三鷹市内で栽培した麦やホップ、酵母を使った「オール三鷹産」のクラフトビールの製造、販売を目指す同市のビール醸造会社「小笠原商店」が16日まで、株式投資型クラウドファンディング(CF)で事業拡大や運営のための資金を募っている。出資すると非上場企業の株式が取得できる制度で、クラフトビール醸造会社の利用は珍しい。同社の小笠原恵助社長(47)は「ビールに興味のある人がこの世界に関わるきっかけになれば

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