フランスの美食企業が認めた丹後王国 紅茶使ってクラフトビール

道の駅丹後王国「食のみやこ」（京都府京丹後市弥栄町鳥取）内の地域商社・丹後王国ブルワリーは、世界の食通を魅了するフランスの美食ブランド「ＦＡＵＣＨＯＮ」（フォション）と、紅茶を使ったクラフトビールを開発した。
両社の共同開発は昨年9月に販売開始した「ラ・デリシューズ」に続いて2品目。フォションはフランスの歴史あるブランド企業で、美食の代名詞ともなっている。特に紅茶が有名で、共同開発第2弾ではフォシ

続きを読む