【こぼれ話】高齢者施設で醸造のビール、オーストリアで大人気

【ウィーンＡＦＰ＝時事】オーストリア・ウィーンの高齢者施設で造られるビールが人気となっており、生産が追いつかない状態が続いている。（写真は手造りビールを注ぐ入居者）　造り手は施設入居者８人のグループ。約２年前にビール造りを始めたばかり。メンバーに経験者はいない。毎週木曜日に集まり、ボトル１５０本分のビールを造っている。　メンバーの一人、ルパートさん（８７）は、「ここで集まってビールについて語り、冗

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