函館の醸造所「Ozigi」 地ビール2銘柄全国銅賞 コンテスト初出品

函館・西部地区で昨年７月からクラフトビール醸造所兼レストラン「Ozigi（オジギ）」を運営するH.M.Works（エイチエムワークス）は、２月に行われた「ジャパン・グレートビア・アワーズ２０２２」に３銘柄を初出品し、２銘柄で銅賞を受賞した。道南唯一の入賞で、開業１年足らずでの高評価に「次は金賞を目指し、改良を続ける」と意気込みを新たにしている。
このコンテストは全国のクラフトビールの味を競う内容で

続きを読む