「ビール醸造は農業」、造り手で選ぶクラフトビールの楽しみ

ビール造りを始めたのは、東日本大震災の後、自分が福島のために何ができるかを考えたことがきっかけだそう。
「被害の大きかった南相馬市の副市長などから現状を聞く中で、農家である自分にしかできないことをしようと思い、南相馬でも米作りを始め …

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