新発想「イチゴビール」 地元農家&醸造元がコラボ
イチゴ農家とビールメーカーがタッグを組み、「イチゴビール」が誕生した。市内で唯一のイチゴ農家・郷原啓介さん(35)が栽培するオリジナルブランド「紅静(べにしずか)」や、「べにほっぺ」を原料に、鎌倉ビール醸造株式会社(大町)が商品化。
イチゴ農家とビールメーカーがタッグを組み、「イチゴビール」が誕生した。市内で唯一のイチゴ農家・郷原啓介さん(35)が栽培するオリジナルブランド「紅静(べにしずか)」や、「べにほっぺ」を原料に、鎌倉ビール醸造株式会社(大町)が商品化。
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