おいしいエールを 皆生温泉発の地ビール仕込み

【伯耆】米子市・皆生温泉発の地ビール「皆生温泉だるまエール」の仕込みが28日、鳥取県伯耆町丸山の久米桜麦酒であった。皆生温泉旅館組合(伊坂明組合長)の関係者8人が、新型コロナウイルス禍収束後のにぎわいを願って作業に励んだ。
皆生温泉だるまエールは、伯耆町の大山山麓で栽培された酒米「強力(ごうりき)」と伏流水を使い、芳醇(ほうじゅん)な香りとフルーティーな味わい、コクが特徴で飲みやすく、和食によく合

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