横浜・青葉の小麦を使ったオリジナルビール、冬の販売が区内飲食 …

横浜市青葉区産の小麦を使ったオリジナルビール「Angel with Blue Wings~青い羽の天使たち~(通称あおばビール)」の冬の販売が12月19日、区内飲食店で始まった。(港北経済新聞)  区内で収穫した小麦を活用し、地産地消を推進する「横浜あおば小麦プロジェクト」の一環で作られた同ビール。小麦は、ベーカリーカフェコペ(横浜市青葉区青葉台1)と障害者福祉施設を運営する社会福祉法人グリーン

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