規格外の果物をビールに 男鹿市出身の女性が企画販売

規格外で市場に出回らない果物を使ったオリジナル クラフトビール を企画販売する「美溢（びあふ）る」（東京都渋谷区）代表の渡部有未菜さん（２６）は秋田県 男鹿市 五里合出身。社名と同じ読み方の「ＢＥＥＲｆｕｌ」のブランド名で、故郷の特産品であるナシのほか、イチゴやミカンを使ったビールも販売している。
ＪＲ東京駅に直結する大丸東京店４階のショールームスペース「明日見世（あすみせ）」に、来年１月１１日ま

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