キリンビールが全9工場でAIを活用したろ過計画システムを展開 …

キリンビール は、ビール類を製造する醸造工程でAI ( 人工知能 )を活用して最適なろ過計画を自動で立案するシステムを NTTデータ と共同開発し、本格展開した2020年12月から半年間の運用成果を10月11日に発表した。1回あたり最大6.5時間かかっていた作業を最短で55分まで短縮し、年間換算で3000時間以上の時間創出を全9工場の合計で実現したとしている。「ろ過計画業務」にかかった時間から12

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