すすきのにエールを、地ビールが呼んだ起死回生
2020年12月にクラウドファンディング企画の返礼品として産声を上げたエールビール「すすきのえーる」の販売が好調だ。9カ月足らずで1万5000本を売り上げた。「すすきのエールプロジェクト」のリーダーとして世に送り出した仕掛け人、青木康明さん（34）は増産に向けてさらなる一歩を踏み出した。すすきのえーるは北海道産小麦「春よ恋」や道産のホップ、20年春まですすきので作られていたハチミツを原料にして
2020年12月にクラウドファンディング企画の返礼品として産声を上げたエールビール「すすきのえーる」の販売が好調だ。9カ月足らずで1万5000本を売り上げた。「すすきのエールプロジェクト」のリーダーとして世に送り出した仕掛け人、青木康明さん（34）は増産に向けてさらなる一歩を踏み出した。すすきのえーるは北海道産小麦「春よ恋」や道産のホップ、20年春まですすきので作られていたハチミツを原料にして
