田沢湖ビール、2銘柄が日本代表に 海外の品評会

劇団のわらび座(秋田県仙北市)の酒類製造部門「田沢湖ビール」は、アルトとピルスナーのクラフトビール2銘柄が国際的なビール品評会「ワールド・ビア・アワード(WBA)2021」で部門ごとの日本代表に選ばれたと発表した。各部門の世界一は9月中旬~下旬に発表される見通し。アルトは独特のさわやかなホップの苦みと麦芽の風味があり、滑らかな口当たりが特徴という。伝統的な

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