まろやか万葉米の缶ビール 高岡の飲食店発売 コロナ禍「家で …
富山県高岡市宮脇町の飲食店「ＨＯＰ ＴＡＰ ＳＨＯＰ」は、今年のオリジナル クラフトビール を完成させた。初めて高岡産コシヒカリ「万葉米」を使い、缶ビール化した。
県内外のクラフトビールを提供する同店は、開業３周年を迎えた昨年からオリジナルビールを企画。城端麦酒（ 南砺市 ）に製造を依頼し、店で 生ビール として提供してきた。
ことしは水と麦、ホップ、万葉米の４種類を材料とし、「Ｑｕａｒｔ
富山県高岡市宮脇町の飲食店「ＨＯＰ ＴＡＰ ＳＨＯＰ」は、今年のオリジナル クラフトビール を完成させた。初めて高岡産コシヒカリ「万葉米」を使い、缶ビール化した。
県内外のクラフトビールを提供する同店は、開業３周年を迎えた昨年からオリジナルビールを企画。城端麦酒（ 南砺市 ）に製造を依頼し、店で 生ビール として提供してきた。
ことしは水と麦、ホップ、万葉米の４種類を材料とし、「Ｑｕａｒｔ
