AI×クラフトビール=? ビールが苦手な人向けの「root」

お酒が飲めるようになると、友達と手軽にビールを飲む機会も。でも、実はあまりビールが好きではないという人もいるだろう。Mountain Gorilla(大阪市)は、近畿大学の学生たちとAIデータを使って共同でクラフトビールを開発。ビールが苦手な人向けに作った「root(ルート)」をクラウドファンディングサイトで販売している。
ビールがあまり得意ではない近畿大の女子学生4人が企画したフレーバーは「林檎

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