糖質ゼロでもしっかりおいしいビール実現 機能系商品に期待高まる …

サントリービールは、糖質ゼロという機能と、味わいを両立させた「パーフェクト サントリービール」を4月13日に発売する。
機能系のビール類は、コロナ禍前からも発泡酒・第3のビール(新ジャンル)から投入されていた。味覚に課題があるとされていたが、新型コロナウイルス感染症の拡大が顕著になり始めた昨年2月頃から、健康意識の高まりに後押しされる形で販売量が伸長。昨年中の月ごとの販売量は前年超えが続いている。

続きを読む