西郷村発:クラフトビールとドイツパン 幸せな笑顔でいっぱいに …
『うちの夫の自家製クラフトビールの酵母を使った、イチオシのパンです』 福島県西郷村にある『カフェお家パンオブ』は、クラフトビールを使ったドイツパンを提供するカフェ。
そしてすぐ近くにあるのがビール醸造所『ハイランドポートブルワリー』。大谷辰夫さんはここでクラフトビールを作り、そのビールと酵母を使って妻の文美江さんがパンを焼いている。
辰夫さんは以前、エンジニアの仕事をしていたが、出張で何度も訪れた
『うちの夫の自家製クラフトビールの酵母を使った、イチオシのパンです』 福島県西郷村にある『カフェお家パンオブ』は、クラフトビールを使ったドイツパンを提供するカフェ。
そしてすぐ近くにあるのがビール醸造所『ハイランドポートブルワリー』。大谷辰夫さんはここでクラフトビールを作り、そのビールと酵母を使って妻の文美江さんがパンを焼いている。
辰夫さんは以前、エンジニアの仕事をしていたが、出張で何度も訪れた
