バラ酵母の地ビール販売 JR福山駅近くの醸造所で完成

広島県 福山市 で咲いたバラから採取した酵母を使ったクラフトビール（ 地ビール ）がJR福山駅近くの 醸造所 で完成し、今月から販売が始まった。非加熱無濾過（ろか）という製法で、「バラ酵母を活（い）かしたまま仕上げた」という。
「ふくやまバラ酵母　生にごりPA」と名付け、ラベルは「レトロ」をテーマにピンク色。そこに女性を描いた。税法上は「発泡酒」。330ミリリットルの小瓶で660円。まず約300本

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