日光ブルーイング クラフトビール、出荷伸びる 販路限定 地元 …
立ち上げからわずか2年半ほどの日光ブルーイング（栃木県日光市）が、コロナ禍にもかかわらずクラフトビールの出荷量を伸ばしている。2020年の品評会に初出品すると相次ぎ受賞。販路を県内に絞りながらも、じわじわとファンを広げる。地域活性化につなげようと、ゆずやイチゴといった地域色を生かした商品の開発も進めている。
日光ブルーイングは奥日光の戦場ケ原でドライブインを運営する三本松茶屋（同）が、新たな土産…
立ち上げからわずか2年半ほどの日光ブルーイング（栃木県日光市）が、コロナ禍にもかかわらずクラフトビールの出荷量を伸ばしている。2020年の品評会に初出品すると相次ぎ受賞。販路を県内に絞りながらも、じわじわとファンを広げる。地域活性化につなげようと、ゆずやイチゴといった地域色を生かした商品の開発も進めている。
日光ブルーイングは奥日光の戦場ケ原でドライブインを運営する三本松茶屋（同）が、新たな土産…
