クラフトビール醸造所=京都市南区 好みの一杯、出会う喜び
＜おでかけ＞ 世は第３次クラフトビールブームだという。１９９０年代半ばの「地ビール」ブームは覚えている。定番ビールにはない魅力を感じ、「地域限定」の各種銘柄に手を出してみたが、当たり外れがあり、それ以上の興味が続かなかった。今またブームの中で、京都に話題の醸造所があると聞き、訪ねてみた。【高野聡
＜おでかけ＞ 世は第３次クラフトビールブームだという。１９９０年代半ばの「地ビール」ブームは覚えている。定番ビールにはない魅力を感じ、「地域限定」の各種銘柄に手を出してみたが、当たり外れがあり、それ以上の興味が続かなかった。今またブームの中で、京都に話題の醸造所があると聞き、訪ねてみた。【高野聡
