IRODORI Garden Herb
基本情報
ビール名 | IRODORI Garden Herb |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 4% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 地元原料を使ったセゾン、イロドリシリーズの新作。 今回はホップを使用せず、埼玉県産と自家栽培のハーブを原料にした麦雑穀工房版グルートビール! 中世ヨーロッパではホップがビールに使われる以前から様々なハーブをビールの風味づけに使っていた歴史があり、それらをグルートビールと呼んでいます。 ミントの爽やかさ、カモミールの花の甘い香り、ローズマリーのスパイシーさを軽い酸味のあるサワーモルトで支えた、ハーバルな香りに癒されるようなセゾンビールです。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
ちょっとミントね
今日は麦雑穀のTTOということで。 こんなに混んでるProgressは初めて! ちょっと変わってるなと思ったら、グルートビールなのか。 ハーブのシロップみたいなトロッとしたところがありつつ、スキっとした飲み口。 面白い。
2023/9/9。
ドラフトで飲んだ時よりもあまりローズマリーを感じず、、、
2023/8/11。
ローズマリーを含んだハーブをホップの代わりに用いて作られたものらしい。 好みのハーブの香りがしっかり香って美味しい。
悪くないハービーディナー前のビールスカイ
2022/10/22:イベントで。 爽やかハーブ
Herb works well. Botanical saison
日本であまりない感じ。
このビールはかなり印象的です。私はギミックビールを高い水準に保持していますが、あなたがビールでそれを釘付けにするとき、私のはるかに若い知人がいつも私に言っていたように、私は味のために再び注文します-くそー、息子。
いかん、4杯目。 他のお客さんの会話が楽しくて注文。 グルートビール。 んー。 ホップ抜きでハーブ、何のハーブだろ、悪くはないけど、んー。 … メインがミント、他にカモミール、フィニッシュがローズマリーだそうです、他のお客さんとの会話から。
埼玉、小川町の麦雑穀工房タップルームに来ました。 まずは、ホップを使わず、地元産のハーブで香り付けをした、歴史的にグルートビールと言われているビールを
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