Barrel aged “Red beryl”

基本情報

ビール名 Barrel aged “Red beryl”
スタイル
評価
4.0
ABV 8%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 レッドエールを若めの赤ワインバレルで1年3ヶ月熟成後に瓶内2次発酵させました。 カベルネ・ソーヴィニヨンやマスカットベリーAの強いワインの旨味がレッドエールとマリアージュした赤ワインのような印象のレッドエールで、赤い宝石の名称である「レッドベリル」と名付けました。 東京・神田のKARAKURIさんの周年ビール。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.5

やっぱりおいしい😊

3.8

3.8

0.0

2023/5/20。
けやきひろばビール祭り2023春にて。
木樽感とワイン樽熟成らしい酸味。 美味しい。

3.8

名前が書いてないけど、多分これ

4.3

タンニンに熟成感。 めちゃうま

4.3

2020.12~2023.3まで熟成させたとの事。 しっかりとした乳酸の酸味と少しの旨味。 余韻に少し酢エチを感じる。 ほんとうまい。

4.0

土曜のkeep pouring nippon😋🍻🤙🔥前に1n58で飲んでたんスね〜👀

4.0

複雑な味わいと酸味

4.8

看板にはレッドベリルとは書かれていませんでしたが、これだと思います。 本当に良い。それに5を与えたくなりますが、バックエンドで何かが正しくないかもしれません。でも本当に美味しい。

4.3

とても良かったので2回食べました

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