すたんどばいみぃ
基本情報
| ビール名 | すたんどばいみぃ |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 9 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | モルト：Pilsner, Maris Otter ホップ：Nelson Sauvin イースト：PHILLY SOUR スペシャル：グレープフルーツ、塩 レシピ：大熊 ソルティドッグを彷彿とさせるゴーゼのリリースです。 皆様のおかげで弊社の渋谷の店舗、うしとらSTANDも3周年を迎えることができました！ 誠にありがとうございます！ うしとらSTAND3周年を記念し、この灼熱の暑さを乗り切る為にグレープフルーツをたくさん使ってミネラル感満載のゴーゼに仕上げました。 本来ゴーゼは小麦を使うスタイルなのですが、今回はあえて王道から一歩外して小麦を一切使用していません。 また、コリアンダーの代わりにグレフルの果汁、ピールを使用し代用しています。 その為、グレープフルーツの瑞々しい果汁感とピールのほろ苦さ、それと塩のミネラル感がよりダイレクトに感じられ汗をかいた後にグビっと飲めちゃう最高な仕上がりです。 もちろんゴーゼの乳酸由来の爽やかな酸味が、何杯でも飲めるように皆さんを後押ししてくれます。 「すたんどばいみぃ」はうしとら’’STAND’’の周年ということでこの名前に相成りました。 ぜひともずっとうしとらの側にいてください。 ４年目のうしとらSTANDもどうぞよろしくお願い致します。 パンカイ‼ |
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飲んだ人のコメント
しっかりしていて、塩辛いゴーズの風味かグレープフルーツのどちらかが好きだったでしょう
珍しく〜うしとらのゴーゼ🐮
おいしい。 後半はもうサワーだけでいいやってなるわあ。
久しぶりのうしとらさん。 グレープフルーツなビールでchill
二周年もゴーゼだった気がする
三周年はグレフルを使ったゴーゼ
アロマは、グレフルは勿論
ライチ、桃、白葡萄
華やかなフルーツ感の競演
口に含むと、生搾り
ソルティドッグ狙いだったらしいけど
これは生搾りグレフルサワーだな
塩由来のしょっぱさとミネラル感に
しっかりピール様の苦味もあるから
甘ったるくなくてキレキレ
まさに酷暑向けの補酔液
あ、それは二周年ビールか😅
相変わらずイカしたネーミング
グレープフルーツ感つよい！ 爽やかで飲みやすい。 ビールっぽくない。
グレフルと甘夏を混ぜた感じ
果皮のような苦味
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3.5