#023 Kaettekita Mahoroba Wheat

基本情報

ビール名 #023 Kaettekita Mahoroba Wheat
スタイル
評価
3.7
ABV 5.2%
IBU 10
生産状態 生産終了
説明 #023 帰ってきた、まほろばウィート
リリース日 2015年5月1日

モルト: ピルスナー, 小麦, クリスタルピルス
ホップ : サフィール, シトラ
イースト : サンディエゴスーパーイースト

おかげ様でご好評をいただき、3バッチ目のまほろばウィートです。 思うところがあり、少しだけモルトの使い方を変更しました。 2バッチ目よりもさらに柔らかな、ウィートエールらしい口当たりに仕上がっています。
たっぷりと使用したCitraのグレープフルーツやパイナップルを思わせる爽やかな香り。 そして小麦のなめらかな口当たりと若干の酸味は、まさに夏にピッタリです。 日本では意外と造られることの少ないスタイルですが、個人的にはとても好きなスタイルです。
多くの方は”まほろばウィートGT”を期待したかと思うのですが、天邪鬼なのであえて外してみました。

http://beertransporter.com/blog-uetake/2015/05/06/023-帰ってきた、まほろばウィート/

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.8

するする飲めるけど、ウィートって感じとは違う希ガス

3.8

ほとんどエーテルの軽さ。 きらきらと口当たりがたまる小さなタルト。 おそらく完璧な夏のビール。

3.8

非常に滑らかに。素晴らしいスタータービール。

4.0

この2種類は大きく印象は変わらないかな。

4.0

おいしい!

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