LIMIT BREAK MOSAIC #3

基本情報

ビール名 LIMIT BREAK MOSAIC #3
スタイル
評価
4.1
ABV 10%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 スタイル:?DHのティパ
アルコール:10%
項目:ワインを浸す麦芽利用率は50%以上です。
原材料:麦芽(外国製)、砂糖、ホップ
ホップ:モザイク、クライオモザイク

【コンセプト】
あくなきホップへの探求。
どれほどのホップを私たちはタンクという宇宙に解き放つことができるのか。
そこに限界はあるのか?!
醸造ごとにホップの投入量を増やしていく。
無限か、有限か、決めるのは君たちだ!!
君が宇宙だ!!

【ブルワーズノート】
研究機関やホップ会社によると入れるホップの量によるアロマやフレーバーに対する効果は、
ある量を境にそれ以上入れても変わらないと言われています。
本当にそうなのか!?
うちゅうブルーイングでは普段からその量の約2倍の量を入れてきました。
そして確かな違いを感じていました。
もう一つ知りたかったこと。
私たちはどこまでホップを大量に使用して美味しくビールを造ることができるのか。
今回はvol.3で増し増し増しのホップ。
確実にヤバいが飲みやすさも研究しました!!
まだまだギブアップはさせないぜ!!!
マンダリンブルーベリーマンゴーパイナポー!!!

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.0

かなり、かなり良い

4.8

巨大な濃厚なホップ、甘いフローラル、大きな口当たり、しかしテクスチャーが強すぎません。意外と10%のバランスが取れています。危険なほど飲みやすい!

4.5

すごいネイパ!

4.3

ジューシーかつややドッシリ系の宇宙。 ジャケも好き。

4.3

気付いたら#3だった!
何が進化してるんだ
気になる

2.8

うちゅうらしい

4.5

完熟したトロピカルフルーツの濃厚なフレーバー、なのに度数を感じない口当たりの軽さ。 美味すぎで危ない。

4.3

これはうまいです。

4.5

最後の一本
アルコールが強い! w
香りがもうないのでただアルコールが強いMosaicジュースになった

4.3

壺は今日の東京の雪の中を無事に泳ぎました。
少し秋に耐えられず(ビールが少し出た)、家で飲まなければなりませんでした。
10度もあることに気づくのにしばらく時間がかかりました。
タルト、ジューシー、フレッシュ。
数口で飲まれます。
いいですね。

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