BIRDGAZING STARRIES

基本情報

ビール名 BIRDGAZING STARRIES
スタイル
評価
4.2
ABV 8.5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 スタイル:DDH DIPA
アルコール:8.5%
項目:ワインを浸す麦芽利用率は50%以上です。
原材料:麦芽(外国製造)、オーツ麦、糖類、ホップ
ホップ:シトラ、ピーチャリン、ネルソンソーヴィン

【コンセプト】
夢と魔法を惑星に広めるヒーローSTARGAZE BIRDIESを見守る星たち。
星たちは時にバーディーズに試練を与え、時に彼らにインスピレーションを与える存在。
誰にも知られることなく、宇宙に惜しみなく愛を与える星たちを表現しました。

【ブルワーズノート】
アメリカ西海岸の仲間であるGreen Cheek Beer Coとの2回目のコラボレーション醸造!
Green Cheekの醸造長のエヴァンはビール醸造に関してとても多くの経験と知識があり、細部へのこだわりが深く、かつ大胆で、人柄・ビールともにとても尊敬しています。
今回は僕もエヴァンも大好きなニュージーランドの天才ホップ農家Freestyle Hopsの新品種ホップPeacharineをしっかり使用し、うちゅうセレクトのCitraホップ、そしてFreestyleのNelsonSauvinを合わせました。
ピーチピーチトロピカルパイナポー!!!

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.3

少し甘さと少し苦味のバランスが素敵です

4.3

クリアなヤツ好きだけど、うちゅう、やっぱりウマイなぁ。

4.5

直前のUCHU SEA より優しいDDH DIPA

前回コラボよりおいしいと思います
ネルソン効果かなぁ

4.5

うっま。 いつものうちゅう味にダンクな草感で甘ったるくないのが好み。

4.5

好みすぎる、hazy ddh ipa。
ニゴニゴ、トロトロ、トロピカル。

4.3

じめじめした、深く、かすんだ、ホッピー、桃、マンゴー、パパイヤ、その他のトロピカルフルーツや松が層になっています。爽やかな苦味とホッピー感も。

4.0

ちょートロピカル。 後味は桃。

4.3

複雑で長引く余波。良いDDH DIPA

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