BIRDGAZING STARRIES
基本情報
ビール名 | BIRDGAZING STARRIES |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 8.5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | スタイル:DDH DIPA アルコール:8.5% 項目:ワインを浸す麦芽利用率は50%以上です。 原材料:麦芽(外国製造)、オーツ麦、糖類、ホップ ホップ:シトラ、ピーチャリン、ネルソンソーヴィン 【コンセプト】 夢と魔法を惑星に広めるヒーローSTARGAZE BIRDIESを見守る星たち。 星たちは時にバーディーズに試練を与え、時に彼らにインスピレーションを与える存在。 誰にも知られることなく、宇宙に惜しみなく愛を与える星たちを表現しました。 【ブルワーズノート】 アメリカ西海岸の仲間であるGreen Cheek Beer Coとの2回目のコラボレーション醸造! Green Cheekの醸造長のエヴァンはビール醸造に関してとても多くの経験と知識があり、細部へのこだわりが深く、かつ大胆で、人柄・ビールともにとても尊敬しています。 今回は僕もエヴァンも大好きなニュージーランドの天才ホップ農家Freestyle Hopsの新品種ホップPeacharineをしっかり使用し、うちゅうセレクトのCitraホップ、そしてFreestyleのNelsonSauvinを合わせました。 ピーチピーチトロピカルパイナポー!!! |
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飲んだ人のコメント
これでもかというくらいのオーツの割に、スッキリなのは結構すごいことだなあ。
植物の松葉は顕著なしびれ感があります
🤨
悪くありません
台湾で私の最初のドラフトUCHU!
謝謝老闆引進🍻
ピーチ、メロン、トロピカル! 苦味強めな濃ゆいボディだけどキレが良い
流石宇宙! うますぎ!
もうこの一言に尽きる!
トロピカルな香り、味も
とにかくフルーティー
Green Cheekを飲んだことがないのでぜひ飲んでみたい。。。
ゴリゴリジューシーで草
ドライホップのゴリゴリ雑味はかなり強いけど、もともとのビールは繊細だった印象ある 奥底にスッキリさある
オーツ効いててとっても美味しい
少し甘さと少し苦味のバランスが素敵です
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3.8