Shiga Kogen Smol-P

基本情報

ビール名 Shiga Kogen Smol-P
スタイル
評価
3.7
ABV 3.4%
IBU 12
生産状態 生産中
説明 今年の収穫祭で先行でデビューした Smol の姉妹品。

"P" は、ピルスナーモルトの P。

Smol のモルトを Golden Promise の代わりに、フロアモルテッドのピルスナーモルトに変えてみたバージョンです。

酵母は、同じなので、ラガー・ピルスナーではありません。

こちらは 3.4%、IBU12。

ホップは、シムコーとネルソンソーヴィン。

色は、写真のようにピカピカ。

ほぼ同じスペックなのですが、飲んだ印象が全く違うので、名前を変えました。

ちょっと白ぶどうみたいなニュアンスもあって、クリアな味わいで、すごくドリンカブル。

和食とか、繊細な料理との相性もいいのではと思います。


このシリーズ、本当はずっと作り続けたい気もするのですが、今年は今回の2つで最後です。

どうぞよろしくお願いします。



アルコール度数 : 3.5%

http://tamamura-honten.co.jp/?pid=146829523

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.8

わずかな苦味と非常にフルーティー。あまり麦芽ではありません。私のためではなく、妻はそれを好む

3.5

音が良くなった

4.3

スモルは小さなスペルを破るようです。 しかし、この淡いエールは「ビッグ」と呼ばれるのではないかと思いました。 非常にホッピーでフルーティーなビール。このエールを十分に手に入れることができません!

3.3

夏だからか冷やしすぎ? Smol見たら3.0付いてたからまぁそういうことなのかも知れない

4.5

素晴らしい

3.6

ケグはちょうど蹴ったので、これは確かに非常にスモルpです。

3.4

おいしいクエン酸ライトとさわやかなセッション。

0.0

第1日ビール。

3.0

ビアスタイルにSessionてついてると容赦なくSessionIPAになってしまうな ブロンドのはずなのに セッションゴールデンエールって感じ

4.0

これも薄くて美味いやつ

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