天の川ペールエール
基本情報
| ビール名 | 天の川ペールエール |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 38 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 4種類のホップが、喉越しにフルーティな味わい、スパイス、さらに深い苦味と、バランスよく味わえます。 コクを感じる仕上がり、芳醇な香り。 ホップの苦味をこのコクが包み込んだ独特の味わいのペールエールです。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
初めて飲む新潟のブルワリー、クラシカルな甘みと苦み、ちょっと気が抜けたような感じ、要冷蔵なのに常温で送られてきたからかな…？
#2/4
炭酸抜けてましたわ
3月2日
素敵な淡い
クリアなオレンジアンバー
泡立ち持ちは共にかなり豊か
モルティ系の柑橘アロマには
ほんのり陳皮のような香り
薬草のような風合いに不穏な刺激
口に含むとウォータリーなモルト感
瑞々しい味わいとも云える
樽よりキレがない
そして、不穏な刺激Part2
収斂するような苦味は樽より弱い
クリアなオレンジアンバー
泡立ち持ちは共にかなり豊か
モルティ系の柑橘アロマには
ほんのり陳皮のような香り
薬草のような風合いも
口に含むとキレとコクのシャワー
ストレートからフックな甘味
瑞々しい味わいもあり
ピール感
収斂するような苦味
不思議なコクはなんだろ、と思ったらハチミツっぽい。
あっさり爽やか。 フルーティーな酸味。 最後にちょっとコク。 4種のホップとあるが、香りはそこまで強くないかな。
口当たり良く甘さがすっと抜けてく。 ほんのり酸味と苦味が最後に感じられる。
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2.5