Shiga Kogen Not So Mild Ale
基本情報
| ビール名 | Shiga Kogen Not So Mild Ale |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 27 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | もともとは、ノルウェーの Nogne Ø とのコラボで生まれたこのビール。 イギリス伝統の "Mild" というスタイルを、ぼくらなりに解釈し、アメリカンホップをふんだんにつかって、飲み飽きしないんだけど、それでいて退屈じゃないビールを目指しました。 4.5%、IBU26。 苦味も度数も控えめ。 モルトの味わいと、穏やかでありながらもしっかり主張するホップとのバランスで、いつまでもスルスル飲んでいられるような癒し系。 志賀高原ビールのラインアップの中では、もしかしたら一番地味なビールかもしれませんが、特に一部のビールファンの方々には熱狂的支持を集める不思議な存在です。 そういうぼくらも、大好きでつくりつづけているというわけ。 どうぞよろしくお願いします！ アルコール度数 : 4.5% ビアスタイル : マイルドエール http://tamamura-honten.co.jp/?pid=97647194 |
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飲んだ人のコメント
新潟茶豆と一緒に👍こないだより美味しく感じるのは温度低めだからかな〜4つけちゃう
マイルドエールはホップ少なめで苦味がマイルドという意味のマイルドらしい。 ポーターの祖先と。
モルティで低圧のクラシカルなブラウンに、少しハーバルな印象、
これすきなんだよね
コスパが素晴らしい
ビターに近い感じするけどホップ感じるのさすが
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前回が2020年だったので、なんと4年ぶりの登場
今回はイギリスの代表的ホップ、ゴールディングスとアメリカの新しい品種、Audacia
志賀高原ビールのラインアップの中では、もしかしたら一番地味なビールかも、特に一部のビールファンの方々には熱狂的支持を集める不思議な存在
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マイルドに飲みやすい。
マイルドなのに少し軽い。キャラメリーでマイルドなホッピー。 私にはもっと苦いように思えます。
スタイルの優れた例。 これは樽の上の天国でしょう。
マイルドだけど志賀らしい苦味は健在、安定のうまさ
ホッピーなマイルドエールだそう。 赤茶色てとこでしょう！ カラメル感、焦げ感。 いずれにせよ、モルトのフレーバーが支配的。 ボディー感はミディアムローレベルで柔らかいマウスフィール。 アメリカんホップの特徴はわからないです。 ごめんなさい。 美味しい！
略水
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4.0