Shiga Kogen Not So Mild Ale

基本情報

ビール名 Shiga Kogen Not So Mild Ale
スタイル
評価
3.7
ABV 4.5%
IBU 27
生産状態 生産中
説明 もともとは、ノルウェーの Nogne Ø とのコラボで生まれたこのビール。

イギリス伝統の "Mild" というスタイルを、ぼくらなりに解釈し、アメリカンホップをふんだんにつかって、飲み飽きしないんだけど、それでいて退屈じゃないビールを目指しました。

4.5%、IBU26。

苦味も度数も控えめ。

モルトの味わいと、穏やかでありながらもしっかり主張するホップとのバランスで、いつまでもスルスル飲んでいられるような癒し系。

志賀高原ビールのラインアップの中では、もしかしたら一番地味なビールかもしれませんが、特に一部のビールファンの方々には熱狂的支持を集める不思議な存在です。

そういうぼくらも、大好きでつくりつづけているというわけ。

どうぞよろしくお願いします!

アルコール度数 : 4.5%

ビアスタイル : マイルドエール

http://tamamura-honten.co.jp/?pid=97647194

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.8

名前が示すように、おそらく私が試した中で最も重い中強度です。ブラボー

5.0

美味しい

4.0

今年の。 相変わらず何がマイルドエールだお前みたいな味である。

0.0

奈良さんが事前にこれを台無しにしたと思います。 間違いなくより多くの風味がヒットします。おそらくソロでしょうか?ピザと特に相性が良くありませんでした。

3.8

ひっさしぶりのこちら。 良いなー。 ぶっちゃけ地味なんだけど丁寧な美味しさ。

4.0

Untapped 始めてから初めて飲む
少なく見積もっても5年ぶりか!?

淡いモルト感
ナッツのような香り
苦味は感じるけど優しい
ショパンを聴きながらビールを飲むのもアリだね

3.5

蔵王でのスキーのもう一つの至福の日。すごい❄️!

3.5

かなり普通のエール、それについて多くを言うことに注意してください。

3.8

フルーティなエステルやポップのアロマはほどんど感じない。 モルトのフレーバーは支配的。 ポップの苦味は極めてローレベル。 ダイアチセルは感じない。 ライトボディで軽くて飲みやすい。

4.0

新潟茶豆と一緒に👍こないだより美味しく感じるのは温度低めだからかな〜4つけちゃう

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