アンバーエール

基本情報

ビール名	アンバーエール
スタイル	レッドエールアメリカン・アンバーエール（アメリカン・レッドエール）
評価	3.3
ABV	6%
IBU	0
生産状態	生産中
説明	芳醇でフルーティな味わい、かるやかな余韻。秋の始まりを連想させる琥珀色で、清々しい空気や心地良さを表現した秋限定の〈ジャパニーズエール〉アンバーエールが新登場！数種類の濃色麦芽を一部使用することで、秋にぴったりな芳ばしく奥深い香りを実現。「磨きダイヤモンド麦芽」を採用し、濃色麦芽の芳ばしさと上面発酵酵母によるフルーティな香りをより一層感じていただけるよう仕上げています。ジャパニーズエールとはまだ世界のどこにもない香りのビールを求めて。挑戦したのは、世界で人気を誇る伝統的な “エールビール”でした。日本のビールファンに愛されるエールビールをつくりたい。そんな想いで試行錯誤の末にたどり着いたのは、2つの香りの調和。プレモルで培ってきた欧州産アロマホップ由来の『華やかなホップ香』、 1,000を超える中から選び抜いたフルーティ酵母が生み出す『豊かな醸造香』。 2つの香りが織りなす個性的な香りと繊細さを併せ持った新たなエールビールが誕生しました。