Looking For LOVE
基本情報
ビール名 | Looking For LOVE |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5.5% |
IBU | 10 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 天然の赤いバラがスパークリングワインのようなビールに加わりました。京都写真展とのコラボビール。 クリエイティブディレクター永澤仁氏の写真展「Looking for LOVE」からインスピレーションを受けたヘッドブリュワー三浦が、クラフトビールの多様性を表現した商品。 通常ビールに使用される麦芽やホップのほかにバラの花を使用することで、フローラルな香りとほのかなピンク色を演出し、ワイン酵母による発酵でスパークリングワインのような味わいに仕上げました。 https://www.springvalleybrewery.jp/beer/looking-for-love/ |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
軽くて新鮮な、ピンクのプロセッコのビールバージョン(N)
非常に発泡性。すっきりとした味。少し灌朩しい...おばあちゃんのような匂いがします。
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3.5